Exportadores de Cafe

(Agregado por Yasna Hernandez)

Países que Exportan Café a Perú

El Perú importa café principalmente de los siguientes paises:

(Agregado por Yasna Hernandez)

Importadores de Café

(Publicado por Yasna Hernandez)

Receta de Frappucchino

Ingredients

3/4 cup double-strength coffee, cold
3 tablespoons granulated sugar
1 cup low-fat milk
2 cups ice
Caramel topping, 3 Tbs
Whipped Cream
Hersheys Chocolate Syrup 3 tbs

Directions

Make double-strength coffee by brewing with twice the coffee required by your coffee maker: That should be 2 tablespoons of ground coffee per each cup of coffee. Chill before using.
To make drink, combine all ingredients in a blender and blend on high speed until ice is crushed and drink is smooth. Pour into two 16-ounce glasses, and serve with a straw.
CARAMEL Version:
For this version, add 3 tablespoons of caramel topping to the original recipe and prepare as described. Top each glass with whipped cream and drizzle additional caramel over the whipped cream.
MOCHA Version:
For this version, add 3 tablespoons Hershey's chocolate syrup to the original recipe and prepare as described. Top each glass with whipped cream, if desired. (Agregado por Pablo Odiaga)

Datos Importantes

El Café es un bien de consumo conocído mundialmente con una nomenclatura estándar: Coffe (Ingles), Café (Francés), Kaffee (Alemán). Este producto tiene como partida arancelaría 0901.21.10.00 del sistema internacional harmonizado y hemos escogido este producto dada la importancia que tiene en la economía peruana. Actualmenten, el Perú es primer exportador mundial de Café Orgánico, lo que hace que nos posicionemos en mercados internacionales con productos de exelente calidad, lo que genera un efecto multiplicador en la economía del país que, en los ultimos cinco años no ha parado de crecer. Por otro lado, este posicionamiento en el mercado ayuda a que el Peru sea considerado como un posible país con el que se pueden crear alianzas economicas, ya que comienza a ganar un reconocimiento mundial. Finalmente, es importante mencionar que situaciones como estas incentivan a los empresarios a usar los recursos locales, que por lo general podrían haber sido discriminados, incentivando así el orgullo nacional. (Agregado por: Pablo Odiaga)

Reseña historica del Cafe

El café es una de las bebidas de consumo más difundido en el mundo, siendo también una de las más antiguas. Su nombre se asocia al vocablo turco “kawah”, que significa "lo que maravilla y da vuelo al pensamiento" aunque también podría derivarse de los vocablos “qahwa” o “qaharva”, uno de los nombres árabes del vino. Otras versiones relacionan su nombre con la región de Kaffa en la Alta Etiopía, de donde probablemente provenga el grano. El árbol de café es originario de Abisinia (en la geografía actual Etiopia), en el Nororiente de Africa. En el mundo sobresalen por su importancia comercial, la especie de los cafés arábigos y los de los cafés robustos. La primera especie responde a casi las tres cuartas partes de la producción mundial y se cultiva principalmente en Centro y Sud América. El cafeto es probablemente originario de la provincia de Kafe, en Etiopía. La leyenda dice que un pastor Abisinia llamado Kaldi, observó el efecto tonificante de unos pequeños frutos rojos de arbusto en las cabras que lo habían consumido en los montes, efecto comprobado por él mismo al renovarse su energía. Las tribus africanas, que sabían del café desde la Antigüedad, molían sus granos y elaboraban una pasta utilizada para alimentar a los animales y aumentar las fuerzas de los guerreros. Su cultivo se extendió en primer lugar en la Arabia, llevado probablemente por prisioneros de guerra, donde se popularizó aprovechando la prohibición del alcohol por el Islam. (Agregado por Pablo Odiaga)